一、课题解决的问题丁香酚，有机酸及酚类，为桃金娘科植物丁香 Syzygium aromaticum (L.)Merr. et Perry (Eugenia caryophyllata Thunb.)的挥发油。
几乎不溶于水，与乙醇、氯、乙醚及油可混溶。
1ml可溶于2ml 70%乙醇，溶于冰醋酸。
有强烈的丁香香气和温和的辛香香气，次品者带焦味。
性质不稳定，置露空气下变黑稠黏，有刺激臭。
主要用于抗菌， 降血压。
在1:8000～1:16000浓度时，对致病性真菌有抑制作用；在1:2000～1:8000浓度时，对金黄色葡萄球菌及肺炎、痢疾、大肠、变形、结核等杆菌均有抑制作用。
本题目运用体外抑菌试验的方法利用浓度梯度法对丁香酚喷雾剂的抗菌作用进行研究。
首先涉及到的是丁香酚的提取：天然的丁香酚主要用富含丁香油的桃金娘科植物丁香的干燥花蕾经蒸馏所得的挥发油，再经过萃取（定含量的氢氧化钠溶液溶解分离其中的酚与非酚油，再经石油醚萃取，酸化，中和，精馏等步骤而得。
然后利用提取出的丁香酚做抑菌试验，待抑菌试验达到一定的效果之后选择相应的辅料以及制剂方式制成符合适用思路的丁香酚喷雾剂。
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