一、 课题背景硫辛酸（lipoic acid），又称alpha;-硫辛酸，是一种辅酶，在线粒体内存在，就像维他命一样，可以使致病和导致加速老化的自由基消除，是B族维生素中的一类化合物。
硫辛酸作为辅酶，在两个关键性的氧化脱羧反应中起作用，即在丙酮酸脱氢酶复合体和alpha;-酮戊二酸脱氢酶复合体中，催化酰基的产生和转移。
硫辛酸可以接受酰基与丙酮酸的乙酰基，形成一个硫酯键，然后将乙酰基转移到辅酶A分子的硫原子上。
形成辅基的二氢硫辛酰胺可再经二氢硫辛酰胺脱氢酶（需要NAD ）氧化，重新生成氧化型硫辛酰胺。
药品名称是奥力宝，是一种静脉注射剂。
1951年,美国德克萨斯大学的Reed教授首次从猪肝中分离出高纯度高活性的天然有机产物,这种物质就是硫辛酸。
硫辛酸是一种具有强活性的抗氧化剂，评价一种物质的抗氧化性能应从以下几个方面,如捕捉自由基的特点，与其他抗氧剂的相互作用，对基因表达的影响，吸收和生物利用度等，理想的抗氧剂应该满足以上所有标准。
硫辛酸能够达到这个要求,而且还具有再生其他抗氧化剂的能力,因此被誉为万能抗氧化剂[1]。
在后人的研究中发现,硫辛酸是人体新陈代谢中三羧酸循环过程中不可缺少的一种物质,它作为丙酮酸脱氢酶的辅酶因子,将丙酮酸转化为乙乙酰辅酶A，生成 FADH[2]。
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