摘要 柠檬苦素类似物是三萜类的植物次生代谢产物，主要存在于芸香科和楝科植物中，如橘、橙、柚中。
主要表现出昆虫拒食、抗菌、抗真菌抗疟、抗肿瘤、抗病毒和其他药理活性。
本文就这种天然化合物的结构与生物活性的研究现状进行了综述。
关键词 柠檬苦素类似物 生物活性 结构柠檬苦素是一类高度氧化的具有4，4，8-三甲基-17-呋喃甾体骨架的化合物或其衍生物的总称。
柠檬苦素类化合物主要存在于芸香科植物果实中，它也是杜楝属植物的次生代谢主要产物，柠檬苦素1938年从脐橙果汁中得到分离，并在1949年证明了脐橙果汁中的苦味原理。
1.柠檬苦素类似物的结构柠檬苦素的化学式是C26H30O8，分子质量是470，柠檬苦素结构是通过组合化学的方法和X-射线晶体学在20世纪60年代确定。
柠檬苦素类似物具有高度氧化的三萜醇类诱导体结 构，与C-3位的呋喃结合，形成C-3位或者C- 6位的内酯环，具有C -14、C-15位向的环 氧化物特征。
目前分离出的含量较丰富的为柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮、柠檬苦素糖苷和诺米林糖苷等[1]。
在生源上，柠檬苦素是由△-tirucallol或者△-eu-phol经过降解,失掉C-17侧链末端的四个碳原子衍生而来的[2]。
因此这类化合物又称为四降三萜。
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